[{"data":1,"prerenderedAt":188},["ShallowReactive",2],{"content:\u002Fratgeber\u002Fwhisky-whiskey-bourbon-scotch\u002F":3},{"id":4,"title":5,"answer":6,"author":7,"body":8,"category":174,"cluster":175,"description":176,"draft":177,"extension":178,"hero":179,"heroAlt":179,"medicalInfoNotice":177,"meta":180,"navigation":181,"ogImage":179,"path":182,"publishDate":183,"responsibleAlcohol":181,"reviewedNote":179,"seo":184,"stem":185,"type":186,"updatedDate":179,"__hash__":187},"main\u002Fratgeber\u002Fwhisky-whiskey-bourbon-scotch.md","Whisky, Whiskey, Bourbon und Scotch","Die Schreibweise hängt vom Herkunftsland ab; Bourbon kommt aus den USA mit mindestens 51 % Mais, Scotch aus Schottland.","Redaktion Getränkezeit",{"type":9,"value":10,"toc":161},"minimark",[11,15,20,102,106,109,113,116,120,123,127,132,135,139,142,145,154],[12,13,14],"p",{},"Whisky und Whiskey sind dieselbe Spirituose; die Schreibweise folgt der\nRegion. Schottland, Kanada und Japan schreiben „Whisky“, Irland und die USA\n„Whiskey“. Dahinter verbergen sich klar geregelte Kategorien.",[16,17,19],"h2",{"id":18},"der-unterschied-auf-einen-blick","Der Unterschied auf einen Blick",[21,22,23,42],"table",{},[24,25,26],"thead",{},[27,28,29,33,36,39],"tr",{},[30,31,32],"th",{},"Kategorie",[30,34,35],{},"Herkunft",[30,37,38],{},"Getreide",[30,40,41],{},"Fass",[43,44,45,60,74,88],"tbody",{},[27,46,47,51,54,57],{},[48,49,50],"td",{},"Scotch",[48,52,53],{},"Schottland",[48,55,56],{},"Malzgerste (Single Malt) oder Getreidemix",[48,58,59],{},"mind. 3 Jahre Eichenfass",[27,61,62,65,68,71],{},[48,63,64],{},"Irish Whiskey",[48,66,67],{},"Irland",[48,69,70],{},"gemischt, oft ungemälzte Gerste",[48,72,73],{},"mind. 3 Jahre",[27,75,76,79,82,85],{},[48,77,78],{},"Bourbon",[48,80,81],{},"USA",[48,83,84],{},"mind. 51 % Mais",[48,86,87],{},"neue verkohlte Eichenfässer",[27,89,90,93,96,99],{},[48,91,92],{},"Rye Whiskey",[48,94,95],{},"USA\u002FKanada",[48,97,98],{},"Roggen-Anteil prägend",[48,100,101],{},"je nach Stil",[16,103,105],{"id":104},"was-die-herkunft-vorschreibt","Was die Herkunft vorschreibt",[12,107,108],{},"Diese Bezeichnungen sind geschützt; sie beschreiben nicht Geschmack, sondern\nHerkunft und Verfahren. Bourbon muss in den USA destilliert werden, mindestens\nzur Hälfte aus Mais bestehen und in neuen ausgebrannten Eichenfässern reifen;\ndaher seine süßlich-vanillige Note. Scotch muss in Schottland entstehen und\nmindestens drei Jahre im Fass liegen; Rauchnoten bei manchen Malts kommen vom\nTorffeuer beim Mälzen.",[16,110,112],{"id":111},"was-single-malt-bedeutet","Was Single Malt bedeutet",[12,114,115],{},"Single Malt bezeichnet Whisky aus einem einzigen Brennhaus, ausschließlich\naus gemälzter Gerste. Es sagt nichts über Qualität, sondern über Herkunft\nund Getreide. Blends mischen Destillerien für konstanten Geschmack.",[16,117,119],{"id":118},"wie-man-anfängt","Wie man anfängt",[12,121,122],{},"Wer neu einsteigt, probiert am besten nebeneinander einen milden irischen\nWhiskey, einen klassischen Scotch Blend und einen Bourbon; so lassen sich\ndie Stilunterschiede direkt erschmecken. Pur mit etwas stillem Wasser bei\nRaumtemperatur zeigt die Aromen am besten.",[16,124,126],{"id":125},"häufige-fragen","Häufige Fragen",[128,129,131],"h3",{"id":130},"ist-teurer-whisky-automatisch-besser","Ist teurer Whisky automatisch besser?",[12,133,134],{},"Nein. Preis folgt auch Seltenheit, Alter und Marketing. Der eigene Gaumen\nentscheidet; Einsteigerfässer vieler Brennereien sind preiswert und solide.",[128,136,138],{"id":137},"muss-whisky-kühl-gelagert-werden","Muss Whisky kühl gelagert werden?",[12,140,141],{},"Nein, dunkel und aufrecht genügt. Nach dem Öffnen hält er sich monatelang,\nohne spürbar zu leiden.",[143,144],"hr",{},[12,146,147,148,153],{},"Weiterlesen: ",[149,150,152],"a",{"href":151},"\u002Fratgeber\u002Fsekt-prosecco-champagner\u002F","Sekt vs. Prosecco vs. Champagner","\nfür festliche Alternativen.",[12,155,156,160],{},[157,158,159],"strong",{},"Quellen:"," EU-Spirituosenverordnung zur Definition geschützter Begriffe;\nBranche-Standardwerke zur Herstellung.",{"title":162,"searchDepth":163,"depth":163,"links":164},"",2,[165,166,167,168,169],{"id":18,"depth":163,"text":19},{"id":104,"depth":163,"text":105},{"id":111,"depth":163,"text":112},{"id":118,"depth":163,"text":119},{"id":125,"depth":163,"text":126,"children":170},[171,173],{"id":130,"depth":172,"text":131},3,{"id":137,"depth":172,"text":138},"Ratgeber Spirituosen","bier-wein-spirituosen","Whisky oder Whiskey? Was Bourbon, Scotch und Rye unterscheidet. Ein nüchterner Überblick über die Begriffe.",false,"md",null,{},true,"\u002Fratgeber\u002Fwhisky-whiskey-bourbon-scotch","2026-08-22",{"title":5,"description":176},"ratgeber\u002Fwhisky-whiskey-bourbon-scotch","vergleich","z4Os-1wjsxBhL3P133dtitJcdZJwf1m32e_E1KFlUIw",1787494377460]